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익혀먹기끓여먹기로 식중독 예방을

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2015-08-05

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익혀먹기끓여먹기로 식중독 예방을 2015-08-05 대변인실3 익혀먹기?끓여먹기로 식중독 예방을【식품안전과】286-5760 -전남도‚ 고온 다습한 기온 지속…손 씻기 등 3대 수칙 홍보 나서- 전라남도가 최근 계속된 폭염으로 식중독지수가 연일 경고 수준을 유지함에 따라‚ ‘손 씻기’‚ ‘익혀먹기’‚ ‘끓여먹기’ 등 식중독 예방 3대 수칙 홍보에 적극적으로 나섰다. 5일 전라남도에 따르면 식중독은 연중 발생하지만 요즘처럼 고온 다습한 여름철에 집중적으로 발생한다. 병원성대장균‚ 살모넬라 등 대부분 세균성에 의한 것이다. 특히 여름 휴가철을 맞아 나들이가 많은 요즘 김밥이나 도시락 등 즉석 섭취식품을 장시간 실온이나 자동차 트렁크 등에 보관해 섭취하는 경우 발생 위험이 높으므로 이를 피해야 한다. 또한 휴가지에서 음식물을 보관할 때 햇볕이 들지 않은 서늘한 곳이나 냉장고‚ 아이스박스 등에 보관하고‚ 되도록 날 음식‚ 즉석 섭취식품은 삼가고 익히거나 끓여 먹는 음식물을 준비해 섭취하는 것이 안전하다. 이와 함께 식사 전 손 씻기‚ 날 음식 익혀먹기‚ 물 끓여먹기 등 식중독예방 3대 수칙을 생활화해야 한다. 신현숙 전라남도 보건복지국장은 “여름철 식중독은 비위생적인 음식물 취급과 개인위생을 소홀히 해 발생한다”며 “식중독 없는 건강한 여름나기를 위해 음식물 섭취에 각별히 주의하고‚ 설사를 하거나 배가 아플 때는 신속히 가까운 보건소나 의료기관을 찾아 진료를 받아야 한다”고 말했다. 한편 올 들어 7월 말 현재 전남지역에서 발생한 식중독은 모두 6건 44명으로‚ 지난해 같은 기간(11건 243명)에 비해 크게 줄었다. 본 저작물은 "공공누리" 제1유형:출처표시 조건에 따라 이용 할 수 있습니다. 이전글 전국 수산물 생산 1번지 전남서 제2 인생을 2015-08-05 다음글 전남소방‚ 폭염구급대 확대한다 2015-08-05 리스트 전체게시물(25844) / 전체페이지(2585) 보도자료 게시판 목록. 제목‚ 작성자‚ 작성일‚ 조회 등 정보제공 번호 제목 작성자 작성일 파일 조회 23324 전남해변서 다양한 해양레포츠 즐기세요 대변인실3 2015-08-05 879 23323 농업 6차산업화 성공사례 확산한다 대변인실3 2015-08-05 768 23322 전국 수산물 생산 1번지 전남서 제2 인생을 대변인실3 2015-08-05 636 23321 익혀먹기끓여먹기로 식중독 예방을 대변인실3 2015-08-05 565 23320 전남소방‚ 폭염구급대 확대한다 대변인실3 2015-08-05 521 23319 전남보건환경연구원‚ 대기측정 분석 최우수 대변인실3 2015-08-05 525 23318 통합의학박람회‚ 몸마음 하나 되는 명상요가 인기 대변인실3 2015-08-04 674 23317 복합리조트 선정 임박…이 지사‚ 휴가 하루 만에 반납 대변인실3 2015-08-04 1198 23316 이 지사‚ 골프 명문 함평 골프고 훈련장 방문 대변인실3 2015-08-04 637 23315 전남도‚ 국제 크루즈선 유치 잰걸음 대변인실3 2015-08-04 696 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260

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