저작물명

[생명의 색깔] 청 보 리

저작(권)자

ijjs6363 (저작물 35 건)

출처

한국저작권위원회

이용조건

공표년도

창작년도

2014-07-11 8:32

분류(장르)

사진
UCI 로고 G905-9103110

UCI 코드 도움말

요약정보

외떡잎식물 벼목 화본과에 속하는 푸른빛을 띄는 보리의 일종. 풋보리 또는 청맥(靑麥)이라고도 불린다. 일반적으로 누른빛을 띄는 일반보리와는 달리 푸른빛을 띄는 특성이 있으며 모양도 일반보리와는 비슷하지만 색깔이 흔히 알고있는 누른빛이 아닌 푸른빛을 띄고 있기 때문에 일부에서는 덜 익은 보리로 착각하는 경우도 있었다. 일반 황보리와 마찬가지로 영양가가 뛰어나고 높은 편이며 식용으로도 사용할 수 있어서 제빵, 제과 또는 백미에 혼합하여 먹기도 한다. 담황색으로 광택이 있는 것이 적합하며 보리알이 고르고 둥글면서 통통한 종류로 먹는 것이 좋으며 단백질, 비타민B 및 E, 식이섬유, 엽산 등의 성분이 들어있다 [한반도 자연생태 사진공모전]

저작물 파일 유형

이미지저작물 해상도

2720 * 4080

저작물 속성

1 차 저작물

분류(장르)

사진

원문제공

원문파일명
[생명의 색깔] 청 보 리.jpg