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남은 음식 재사용 업소 58개소 적발

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2009-06-02

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남은 음식 재사용 업소 58개소 적발 2009-06-02 공보관실 남은 음식 재사용 업소 58개소 적발【사회복지과】286-5762 -전남도‚ 위생지도장 발부…7월부터 최고 3개월간 영업정지 처분- ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 전라남도가 남은 음식 재사용 안하기 캠페인 및 계도활동을 펼치며 600개소에 대한 단속을 벌인 결과 58개소가 음식물을 재사용하다 적발됐다. 2일 전남도에 따르면 지난 4월 ‘먹고 남은 음식물을 재사용하거나 조리 하지 못하도록’ 개정된 식품위생법 시행규칙이 시행‚ 7월 본격 적용을 앞두고 지난달 29일까지 4일간 도내 모범음식점과 한식(백반)류를 취급하는 식당‚ 도내 유명 관광지 일반음식점 등 600개소에 대해 합동점검을 실시했다. 점검 결과 목포 H음식점‚ 장흥 H식당‚ 여수 Y식당‚ 무안 M 음식점‚ 곡성 Y음식점‚ 보성 D식당 등 모두 58개소를 적발해 위생 지도장을 발부하고 시정명령을 내렸으며 7월부터 실시하는 특별단속 대상 업소로 집중관리 키로 했다. 이번 점검에서는 김치‚ 멸치볶음‚ 젓갈류를 재사용 하거나‚ 참기름 양념장을 수거해 불고기 양념장으로 재사용‚ 먹고 남은 홍어회를 초무침으로 재사용‚ 김치를 찌개용으로 재사용‚ 손님이 먹고 남은 밥을 보관 누룽지로 재사용하는 등 손님에게 제공된 음식물을 다시 사용하거나 재사용하기 위해 보관하다 적발됐다. 오는 7월 1일부터는 음식점에서 손님이 먹고 남은 음식을 재사용하다 적발되면 1차위반시 15일‚ 2차위반시 2개월‚ 3차위반 3개월의 영업정지 처분을 받게 된다. 노두근 전남도 사회복지과장은 “이번 합동점검을 통해 지적된 음식물 재사용 사례는 비단 이번에 적발된 업소뿐만 아니라 다른 업소에서도 관행화된 경우가 많다”며 “오는 7월부터는 합동단속을 실시해 적발된 업소에 대해서는 개정된 식품위생법에 따라 엄격히 행정처분하게 되므로 불이익당하는 업소가 없도록 음식점 스스로 재사용 안하기 생활화를 강조해줄 것”을 당부했다. 한편 전남도는 ‘남도 좋은식단 실천 신 음식문화 운동’에도 음식업소 및 도민들이 적극 동참해 주도록 홍보를 강화해 나갈 방침이다. 본 저작물은 "공공누리" 제1유형:출처표시 조건에 따라 이용 할 수 있습니다. 이전글 농경지 침수 대비 배수로 정비 완료 2009-06-02 다음글 ‘벼 재해보험 가입하세요’ 2009-06-02 리스트 전체게시물(25858) / 전체페이지(2586) 보도자료 게시판 목록. 제목‚ 작성자‚ 작성일‚ 조회 등 정보제공 번호 제목 작성자 작성일 파일 조회 8378 농경지 침수 대비 배수로 정비 완료 공보관실 2009-06-02 376 8377 남은 음식 재사용 업소 58개소 적발 공보관실 2009-06-02 381 8376 ‘벼 재해보험 가입하세요’ 공보관실 2009-06-02 336 8375 전남도내 학교급식 쇠고기 모두‘한우’ 공보관실 2009-06-02 339 8374 아동과 가족이 꿈꾸는 세상 만든다 공보관실 2009-06-02 327 8373 담양 식영정 등 3곳 국가명승 된다 공보관실 2009-06-02 332 8372 소년체전 홈페이지 종합안내소 역할 톡톡 공보관실 2009-06-01 395 8371 소년체전 자원봉사 미담·화제 잇따라 공보관실 2009-06-01 394 8370 이우드코리아 합성목재공장 2일 영광서 첫삽 공보관실 2009-06-01 429 8369 지역 고유농산물 세계 일류 명품으로 육성 공보관실 2009-06-01 396 1741 1742 1743 1744 1745 1746 1747 1748 1749 1750

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