저작물명

깊고 진한 ‘남도음식기행’ 가이드북 발간

저작(권)자

저작자 미상 (저작물 2267374 건)

출처

이용조건

공표년도

창작년도

2005-03-18

분류(장르)

어문
UCI 로고

UCI 코드 도움말

요약정보

깊고 진한 ‘남도음식기행’ 가이드북 발간 2005-03-18 jeon02 깊고 진한 \\\'남도음식기행\\\' 가이드북 발간 【관광진흥과】-607-4759 -전남도‚ 음식명가 중심으로 남도의 맛 한권의 책으로- ------------------------------------------------------------------------------------------------- 전남도가 음식의 본향 자존심을 걸고 남도의 맛을 핵심 관광상품으로 만들기 위해 \\\'남도음식기행\\\'이란 관광가이드북을 발간했다. 전남도는 그동안 타 지역과 비교우위에 있는 다양한 먹거리를 관광상품화 하기 위해 소문난 지역 음식명가 62개업소를 남도음식명가 별미집으로 지정 운영한데 이어 알려지지 않는 맛집들도 음식명가의 후보군으로 관리하는 등 맛을 관광상품화 하는데 중점을 두고 있다. 특히 이번에 발간한 \\\'남도음식기행\\\'은 도에서 중점적으로 관리하고 있는 음식명가를 중심으로 이 지역 소문난 맛집의 각종 음식들을 한권의 책으로 묶어 독특한 맛의 흥미를 더하게 했다. 모두 200페이지 분량으로 구성된 남도음식기행은 남도음식이야기편으로 깊고 진한 맛으로 승부할 수 있는 남도만의 독특한 재료와 정성‚ 멋‚ 발효 등 자연환경은 물론 문화적 배경들로 어우러진 음식의 진한 맛을 흥미있게 열거했다. 목포‚ 무안‚ 신안의 낙지호롱과 연포탕‚ 홍어찜 등 각 지역별 특색있는 음식들을 맛의 특징은 물론 재료‚ 찾아가는 길‚ 가격까지 상세히 수록했다. 특히 외래관광객들이 손쉽게 찾을 수 있도록 드라이빙 지도와 주차장‚ 지역별 항공안내와 철도‚ 버스 등 교통체계를 일목요연하게 정리해 음식을 찾아 떠나는 요즘 관광추세에 최상의 관광가이드북 역할을 할 것으로 기대된다. 이와함께 도내 계절별 축제를 안내해 관광객들을 도내로 유혹하는 등 지역 특산물 구입요령에 이르기까지 상세히 소개해 흥미를 더해주고 있다. 한편 전남도는 이번에 발간된 남도음식기행을 오는 21일 서울에서 개최될 관광설명회장에서 집중적으로 홍보해 관광전남시대를 구현키로 했다. 본 저작물은 "공공누리" 제1유형:출처표시 조건에 따라 이용 할 수 있습니다. 이전글 수출상품 디자인개발사업 본격 착수 2005-03-18 다음글 전남 최고급 쌀 생산 시범단지 2개소 확정 2005-03-18 리스트 전체게시물(25858) / 전체페이지(2586) 보도자료 게시판 목록. 제목‚ 작성자‚ 작성일‚ 조회 등 정보제공 번호 제목 작성자 작성일 파일 조회 328 친환경 선진지 벤치마킹 나선다 jeon02 2005-03-19 3866 327 남도미향 마케팅 작업 본격 착수 jeon02 2005-03-19 3829 326 민원메신저 위촉 간담회 개최 jeon02 2005-03-18 3717 325 제13회 세계물의 날 기념행사 개최 jeon02 2005-03-18 3655 324 수출상품 디자인개발사업 본격 착수 jeon02 2005-03-18 3713 323 깊고 진한 ‘남도음식기행’ 가이드북 발간 jeon02 2005-03-18 4177 322 전남 최고급 쌀 생산 시범단지 2개소 확정 jeon02 2005-03-18 3857 321 여수·광양 국가산단 진입로 본격 추진 jeon02 2005-03-17 3936 320 전남도‚ 디자인개발 업무협조 약정 체결 jeon02 2005-03-17 3815 319 (주)전남무역 대표이사 공개모집 jeon02 2005-03-17 3827 2551 2552 2553 2554 2555 2556 2557 2558 2559 2560

저작물 파일 유형

저작물 속성

1 차 저작물

공동저작자

1유형

수집연계 URL

http://www.jeonnam.go.kr

분류(장르)

어문

원문제공

원문URL