저작물명

백자떡살

저작(권)자

저작자 미상 (저작물 2267374 건)

출처

이용조건

공표년도

창작년도

2015-01-23

분류(장르)

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요약정보

<정의> 절편의 표면에 문양을 찍는 도구 <유래및 발달과정> 고려시대부터 사용한 것으로 알려져 있다. <일반적 형태 및 특징> 떡살은 떡본 또는 떡손·병형(餠型)이라고도 한다. 적절한 크기로 잘라낸 떡에 물기를 묻혀서 떡살로 도장을 찍듯이 눌러 사용한다. 누르는 면에 음각 혹은 양각의 문양이 있어서 절편에 찍으면 문양이 아름답게남는다. 주로 나무로 만들지만 사기와 자기로도 만든다. 특히 궁중에서는 주로 백자로 만든 떡살을 사용하였다. 떡살의 형태는 원형‚ 장방형 등이 있는데‚ 대체로 둥근 모양의 것은 사기나 자기 제품이고 장방형의 것은 나무제품이다. 문양에는 꽃문양‚ 선문양‚ 길상문양을 많이 쓴다. 특히 단오날의 수리치 절편에는 수레문양이 있는 떡살로 수레문양을 내고‚ 잔치에는 꽃모양을 찍어넣고‚ 사돈이나 친지에게 보내는 선물용에는 길한 문양을 넣어 만든다. 떡살의 무늬는 일반적으로 가문에 따라 독특한 문양이 정해져 있었다. 그 문양은 좀처럼 바꾸지 않을 뿐 아니라 다른 집안에 빌려주지도 않았다. 부득이하게 떡살의 문양을 바꾸어야 할 때에는 문중의 승낙을 받아야 할 만큼 집안의 상징적인 무늬로 통용되었다. 떡살은 우리 음식문화에 있어서 격조의 일면을 대변한다. 이 백자떡살은 크기가 비교적 큰 편으로 해바라기 문양이 새겨져있다. 해바라기 문양은 음각과‚ 양각‚ 투공의 기법을 사용하였다. 해바라기의 씨 부분은 두 줄로 원형의 구멍을 뚫어 표현하였고‚ 꽃잎 부분은 주위를 깍아내어 양각으로 도드라지게 하였다. 떡살을 떡에 찍으면 꽃잎 부분은 눌리고 씨 부분은 도드라져 나오도록 만들었다. <참고문헌> 한국민족문화대백과사전-떡살(한국정신문화연구원‚ 1989)

저작물 파일 유형

저작물 속성

1 차 저작물

공동저작자

1유형

수집연계 URL

http://www.emuseum.go.kr

분류(장르)

사진

원문제공

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