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여름철 도축장 위생관리로 안전축산물 공급

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창작년도

2015-08-17

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요약정보

여름철 도축장 위생관리로 안전축산물 공급 2015-08-17 대변인실3 여름철 도축장 위생관리로 안전축산물 공급【축산위생사업소】430-2130 -전남축산위생사업소‚ 도축단계별 검사?시설 점검 강화- 전라남도축산위생사업소가 고온다습한 여름철 도내 축산물 도축장 시설점검 및 축산물 오염실태 검사를 집중적으로 실시해 깨끗하고 안전한 축산물 공급에 최선을 다하고 있다. 17일 전라남도축산위생사업소에 따르면 전남지역 소‚ 돼지‚ 염소‚ 닭 18개 도축장에 축산물 검사관을 파견해 도축 단계별 검사를 철저히 실시하는 한편‚ 도축장 시설 위생관리 점검도 강화하고 있다. 또한 도축장의 축산물 오염도 실태 분석을 위해 미생물 검사 및 축산물 내 항생제 등 약물 잔류 여부 검사를 실시해 보다 안전하고 위생적인 축산물 공급에 힘쓰고 있다. 이와 함께 축산물 검사관 및 검사원을 대상으로 안전 축산물 공급 및 업무능력 향상을 위한 직무교육도 정기적으로 실시하고 있다. 전문적 지식이 함양된 도축 단계별 검사 및 위생관리 교육을 중점적으로 실시하며‚ 최근 축산물 동향 정보를 공유함으로써 도축 검사관 및 검사원들로부터 큰 호응을 얻고 있다. 김상현 전라남도축산위생사업소장은 “소비자에게 안전하고 위생적인 축산물이 공급되도록 도축장 시설 및 위생관리에 최선을 다하겠다”며 “가정에서도 여름철 위생관리 등 개인위생을 철저히 해줄 것”을 당부했다. 한편 전라남도축산위생사업소는 지금까지 도축장별 안전성 검사를 위해 미생물 검사‚ 항생제 등 잔류물질 검사 등을 지속적으로 추진하고 있다. 본 저작물은 "공공누리" 제1유형:출처표시 조건에 따라 이용 할 수 있습니다. 이전글 도립도서관‚ 올 하반기 이동도서관 67곳 순회 2015-08-17 다음글 이 지사‚‘가고 싶은 섬’현장 둘러봐 2015-08-16 리스트 전체게시물(25844) / 전체페이지(2585) 보도자료 게시판 목록. 제목‚ 작성자‚ 작성일‚ 조회 등 정보제공 번호 제목 작성자 작성일 파일 조회 23394 도립도서관‚ 올 하반기 이동도서관 67곳 순회 대변인실3 2015-08-17 599 23393 여름철 도축장 위생관리로 안전축산물 공급 대변인실3 2015-08-17 663 23392 이 지사‚‘가고 싶은 섬’현장 둘러봐 대변인실3 2015-08-16 823 23391 전남 농촌유학 체험캠프 후끈 대변인실3 2015-08-16 692 23390 농업 6차산업 우수사례 전남 2곳 전국 유일 대변인실3 2015-08-16 752 23389 종오리농장 조류인플루엔자 일제검사 대변인실3 2015-08-16 569 23388 전남도‚ 제70주년 광복절 경축식 개최 대변인실3 2015-08-15 666 23387 명량대첩축제 10월 9일 울돌목 일원서 개막 대변인실3 2015-08-15 810 23386 한국철도공사‚ 국제농업박람회 마케팅 지원 대변인실3 2015-08-15 774 23385 전남도‚ 사회공헌형 노인 일자리 확대 대변인실3 2015-08-15 623 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250

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저작물 속성

1 차 저작물

공동저작자

1유형

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http://www.jeonnam.go.kr

분류(장르)

어문

원문제공

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